主食吃得少，人更容易老？研究发现：多吃优质碳水，能减缓衰老

我们知道，主食富含碳水化合物，会促进血糖上升，是脂肪堆积的元凶。很多人为了减肥，会选择不吃主食，摄入可以快速降低体重。

然而，米饭、馒头、燕麦等主食，可以给身体补充营养元素，提供代谢动力，是 我们日常饮食中的重要组成部分。 当主食摄入量减少时，身体可能会面临一系列的挑战。

1、碳水化合物摄入不足可能导致大脑功能下降，影响身体的新陈代谢， 诱发多种健康疾病， 从而加速衰老的进程。

2、主食可以补充身体所需的膳食纤维，二缺乏足够的膳食纤维可能导致肠道蠕动减缓，毒素在体内积累，对皮肤和整体健康产生负面影响。

3，主食摄入不足，身体为了维持生存，不得不分解肌肉来获取能量。久而久之，结实的肌肉逐渐消失，身体变得虚弱无力，使人看起来更加衰老。

4、主食摄入不足，会让 心脏的能量供应短缺，就容易出现心悸的症状， 诱发心脑血管疾病，不利于健康。

而研究发现， 补充适量的优质碳水食物，可以维持身体机能正常运转，减缓衰老速度，并且更好的维持住体重。

如果你为了减肥而大幅度降低主食的摄入，反而会加速身体衰老速度，不利于身体健康。但是，过量碳水摄入会促进脂肪合成，导致身材发胖。

因此，我们要学会正确吃碳水，补充优质碳水，才能避免脂肪堆积，还能提升健康指数。

日常生活中，很多加工甜食、膨化食物、含糖饮料，比如薯片、蛋糕、饼干、巧克力、奶茶等食物都是升糖快，热量高，是不利于健康的劣质碳水，需要尽可能少吃。

而白米饭、白馒头、白面条属于精制碳水，消化速度比较快，应该控制好分量，过量摄入也会导致脂肪堆积。

而糙米饭、燕麦、薏米、藜麦、杂豆、玉米、薯类食物还有各种蔬菜水果，都属于优质碳水，可以起到抗炎效果，有助于控制血糖，让你更好的管理体重。

因此，在日常饮食中，我们要多吃“优质碳水”，少吃“劣质碳水”。

科学建议，每天粗细粮结合着吃，可以补充膳食纤维、矿物质，延长饱腹时间。正常人每天的谷类食物摄入量在200-300克左右，满足身体对碳水能量的需求。

而减肥的人可以适当减少，并且多吃各种高纤维蔬菜，低糖分水果，不同颜色的蔬果结合着吃，可以起到减缓衰老，控制体重的目的。