张继科用筷子颠球：冬季食用白菜炒虾仁对治疗阳痿有很高的食疗价值！
白菜是冬季里的一种好蔬菜。它不仅口感鲜嫩清爽，美味可口，还具有治病疗疾的功效。民间流传着一句谚语“吃白菜一年，医生少看见”，这是对白菜食疗价值的肯定。
白菜富含多种维生素和矿物质，特别是丰富的维生素C和纤维素。经常食用白菜可以摄取足够的维生素C和纤维素，对于保持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能非常有帮助。同时，它还有助于提高身体的免疫力，促进伤口愈合，促进体内对铁的吸收，以及保持肠道蠕动和通畅的作用。
据中医学认为，白菜的性味是甘平的，具有以下多项益处：能够消痰止咳，清肺润燥，通利胃肠，解毒醒酒，促进消化和排气，以及帮助调理和促进尿液排出。
利用白菜来烹饪，可以帮助治疗多种疾病。素白菜汤的制作方法是：取250克白菜，洗净后切碎，放入沸水中煮半小时以去除生味，然后加入香油、食盐和味精进行调味即可食用。食用这道菜和喝汤可以清热去烦，促进利尿，缓解烦热口渴和尿液不通畅等症状。
白菜肉片汤的做法：准备500克白菜，除去外面老叶，将其洗净切成段；准备250克半肥瘦的猪肉，将其洗净后切成片，并用适量的豆粉搅拌均匀。将白菜放入沸水中煮至半熟，然后放入猪肉，一起煮熟。最后加入生姜、食盐、酱油、葱调味，即可食用。这道汤可以治疗血虚肠燥和便秘问题。建议分两次食用。
白菜姜葱汤的做法是：取120克洗净切碎的白菜连根茎，加入10克生姜和5根葱白一起煎煮约1小时，然后调入适量的食盐和辣椒粉。这道汤具有预防和治疗感冒、感冒初起、发热和咳嗽等作用。
白菜炖猪舌：将400克白菜心撕成片，蜜枣2个洗净备用；将400克猪舌放入沸水中烫熟，去除舌苔后洗净，切成厚片；再加入3片生姜一同放入炖锅中，加水约1000毫升，用文火慢炖约3小时，加适量食盐调味即可。菜、肉和汤一起食用，可以润燥健脾，补中益气，驱寒，缓解口干咽燥、纳差肢倦、手足发凉等症状。
白菜咸鸡汤：将500克白菜心洗净撕成片；将300克鸡肉洗净切块，提前一天用食盐腌制；再加入3片生姜放入瓦煲中，加水约2000毫升，大火煮沸后改用小火炖煮约1小时，放入白菜后再炖半小时，加适量食盐调味即可。分3-4次食用，可以补肾养阴，清热除烦，润燥化滞，缓解头晕腰酸、干燥心烦等症状。
白菜红枣豆腐皮汤的做法：将400克（去除外部老叶的）白菜洗净切成段状；取100克豆腐皮切成宽条状；取5枚红枣去除核。然后将豆腐皮和红枣稍微浸泡，与白菜一起放入瓦煲中，加入约2000毫升的水，用大火煮沸后，改用小火煮大约1个半小时，加入适量的食盐和味精即可。这道汤可分成2次食用，有清肺散热、养胃生津，缓解咳嗽、口干、胸闷等症状的功效。
白菜炒虾仁：取250克白菜心，洗净撕成片状；另取10克虾仁。在锅中加入适量油、葱花和姜末，然后放入白菜，用大火不断翻炒，直至白菜变七成熟时，再放入虾仁，继续翻炒至虾仁熟透即可出锅。此菜可温补肾阳，对腰冷痛、阳痿等症有辅助治疗作用。
