图①:农民在采摘枸杞。
图②:枸杞种植户桑克强在察看枸杞长势。
本报记者 陆培法摄
图③:枸杞丰收。
图④:玺赞生态枸杞庄园负责人高贵武向记者介绍庄园中枸杞种植情况。
本报记者 陆培法摄
图⑤:中宁枸杞。
(照片除署名外,均为中宁县委宣传部提供)
2020年6月,习近平总书记在宁夏考察时强调,要加快建立现代农业产业体系、生产体系、经营体系,让宁夏更多特色农产品走向市场。
骄阳似火,又到了枸杞鲜果飘红的季节。近日,记者来到宁夏回族自治区中卫市中宁县,走进田间地头,只见枸杞红润饱满,农民们正忙着采摘。
黄河干流与清水河在中宁热情相拥,冲积出土质肥沃的扇形平原,浇灌出“甘美异于他处”的中宁枸杞,赢得“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。
枸杞是中宁县的支柱产业。在中宁,从事枸杞产业的人员达12万人,产业收入占农民收入的60%以上。如今,中宁县大力发展枸杞特色产业,拉长产业链条,让小小的果子在乡村振兴中发挥更大价值。
“有了好政策,种出了好枸杞”
清水河流经大战场乡石喇叭村时,水流变得湍急。在清水河畔,有一大片枸杞种植地,桑克强的种植园就在这里。44岁的桑克强已经有20年的枸杞种植经验,他的枸杞种植之路并非一帆风顺。
石喇叭村是个移民村。上世纪90年代,桑克强从宁夏回族自治区西吉县搬迁到石喇叭村。“刚来时,这里一片荒滩,种庄稼几乎没有收成,只能四处打零工,收入少而且不稳定。后来就跟着附近的农户学种枸杞。”桑克强向记者说。
因为没有烘干设备,桑克强在进行枸杞鲜果制干时,只能采用自然晾晒的方式。每遇阴雨天,枸杞晾晒难,还有烂果,加上有几年市场行情不好,损失着实不小。
走进桑克强家的院子里,记者看到占地880平方米的加工厂房,有烘干、晾晒、水洗等设备。这是2013年建成的。记者走进烘干房,一股股香甜气息扑面而来。厂房里加工出来的枸杞干果色泽好、品相优,出品率高,让桑克强的收入逐年递增。
近年来,中宁县精准施策,加快推动枸杞产业高质量发展,桑克强因此受益。“政府为我们提供新技术、新品种,还消除了销售的后顾之忧,并且在流动资金方面给予支持。”桑克强说。
现在,只要一有空闲,桑克强就参加各种培训班,学习新技术。桑克强的枸杞种植园面积已扩大到70亩,年纯收入达到40万元以上。
石喇叭村几乎家家种枸杞,今年,村里新增1000亩枸杞,桑克强尝试栽植了4亩宁杞10号套种宁杞5号。“新品种更能卖出好价钱。”桑克强说,“中宁县实施枸杞产业振兴战略,给了我们优厚的扶持政策。有了好政策,种出了好枸杞,中宁枸杞的金字招牌会越来越亮。”
当地流传着这样一句话:“共产党好,黄河水甜。”桑克强说,“没有党和政府的大力支持,就没有我们今天的成功。”
“每一粒枸杞,都要经过高规格‘安检’”
玺赞生态枸杞庄园是中宁县知名的枸杞生产基地。记者来到这里时,天气晴好,放眼望去,万亩枸杞园在蓝天白云下铺开,漫山遍野的枸杞树上挂满红彤彤的果子。走进枸杞园,记者看到,成群的鸟儿在林间漫步,野鸭子在池中戏水。
“你能想象这里曾是一片荒滩吗?”玺赞生态枸杞庄园负责人高贵武说,这片土地曾荆棘丛生、黄沙漫天。
作为土生土长的中宁人,高贵武从小在枸杞树下嬉戏。儿时香甜可口的枸杞味道,在他脑海中留下了深刻的印记,他的心中回荡着枸杞情怀。
时光易逝,情怀如初。为了寻找记忆中枸杞的味道,已过不惑之年的他毅然辞职,和几位志同道合的朋友一起,投身现代化枸杞产业。
“好枸杞首先要有好土地。为此,团队历经2年在中宁周边找地。”高贵武说。当时,创业团队有两个选择:一是在老灌区规划建设生产基地,投入少、见效快。但这里的土壤与团队理想标准仍有差距。二是红柳沟有一处大规模的荒地,没有污染,水源来自罗山国家级自然保护区,但需要大量前期投入,短期难以见效。最终,团队选择了拓荒。
2013年10月,玺赞生态枸杞庄园破土动工。冬天,“天寒地冻,大伙儿烧煤炉子取暖,临时搭的三个帐篷就是办公室,也是我们的家。睡在帐篷里,外面大风呼哧呼哧响,到天亮了,头上全是沙子。”高贵武回忆说。
与2014年春天一起苏醒的,还有新开垦出的2000亩土地和栽种下的45万株优质枸杞苗,这批苗最终成活率达到90%。