【螃蟹不能和什么一起吃】螃蟹最好是吃新鲜的,要注意不食久存熟蟹,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。
螃蟹不能和什么一起吃?
1.寒性食物:螃蟹性寒,一般不能和海带、苦瓜、白萝卜、西瓜等寒性食物一起吃,以免出现消化不良、腹胀、腹痛、食欲不振等症状。
2.酸性食物:螃蟹和葡萄、番茄、杏、牛肉、鸭肉等酸性食物一起吃可能会影响人体对蛋白质吸收,从而降低螃蟹的营养价值。
3.感冒药:螃蟹和氨咖黄敏胶囊、感冒清热颗粒等感冒药一起吃可能会影响药效,同时,感冒时身体的抵抗力比较低下,两者一起吃容易引起过敏反应。